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一座為瓷而生的城市
很多人都聽過景德鎮(zhèn)的大名，但恐怕多數(shù)人不知道景德鎮(zhèn)在哪里，甚至不知道景德鎮(zhèn)究竟是鎮(zhèn)還是市。有幸去過景德鎮(zhèn)，則會(huì)發(fā)現(xiàn)，這座偏處江西東北一隅、贛皖浙三省交界山區(qū)中的小城，偏僻、閉塞，飛機(jī)一天不過幾班、鐵路是時(shí)速200公里的偽高鐵、高速公路因地處山區(qū)也大量限速在80、100公里。
一家歡喜幾家愁
一座城市的命運(yùn)啊，當(dāng)然要靠自我奮斗，但也要考慮到歷史的進(jìn)程。景德鎮(zhèn)的崛起的主要因素是本土技術(shù)的不斷發(fā)展創(chuàng)新，但不可否認(rèn)，競(jìng)爭(zhēng)者先后暴卒也為瓷都上位鋪平了道路。
五代時(shí)，這里還叫昌南鎮(zhèn)。為了補(bǔ)貼家用，昌南人從山寨越窯開始了亦農(nóng)亦陶的制瓷歷程。不過這時(shí)的昌南鎮(zhèn)只是南方眾多窯場(chǎng)中平凡的一處。
這時(shí)北方的定窯、磁州窯、耀州窯，南方的龍泉窯、吉州窯是景德鎮(zhèn)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。不過，對(duì)于景德鎮(zhèn)來說，兩宋的失敗史就是一部景德鎮(zhèn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的遭難史。靖康之變，讓景德鎮(zhèn)的北方競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定窯、耀州窯、磁州窯，絕跡于南方市場(chǎng)。
很快，景德鎮(zhèn)的南方競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也要倒霉了。宋蒙戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)對(duì)南方無(wú)疑是一場(chǎng)浩劫，龍泉窯所在地浙東、吉州窯所在地吉安先后成為戰(zhàn)場(chǎng)。尤其是吉安，作為抗元領(lǐng)袖文天祥的家鄉(xiāng)曾有被元軍屠城的記錄。龍泉窯、吉州窯同遭大難。
唯獨(dú)偏處贛東北一隅的景德鎮(zhèn)，由于地處山區(qū)、遠(yuǎn)離交通要道，平安度過了這場(chǎng)大戰(zhàn)。至元十五年，公元1278年，南宋尚在廣東進(jìn)行最后的抵抗。元世祖忽必烈就已迫不及待地下令在未受戰(zhàn)火波及的景德鎮(zhèn)設(shè)立浮梁瓷局，在此燒造專供官方使用的樞府瓷器。
也正是在元代，景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒了影響世界的青花瓷。作為世界上唯一能燒造高質(zhì)量青花瓷的城市，景德鎮(zhèn)從此走上鎮(zhèn)生巔峰，中國(guó)制瓷業(yè)由百花齊放變?yōu)榫暗骆?zhèn)一枝獨(dú)秀。元末亂世，景德鎮(zhèn)再次躲過戰(zhàn)亂。大明洪武二年，明太祖在景德鎮(zhèn)設(shè)立御器廠，從此確立了陶瓷之都的絕對(duì)地位。
今天，翻開任意一本中國(guó)陶瓷史，會(huì)發(fā)現(xiàn)存在著兩種敘事方式。明清以前陶瓷史以地域和窯系為主線，章節(jié)名一般是越窯、定窯、汝窯等等。從明代以后，卻是以時(shí)間為主線，章節(jié)名只有永樂瓷器、萬(wàn)歷瓷器、雍正瓷器、乾隆瓷器等，一般只在最后一節(jié)簡(jiǎn)要敘述“景德鎮(zhèn)以外的陶瓷生產(chǎn)”。